痛风有什么忌口 痛风不能吃的食物列表
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要说痛风有什么忌口的话,痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。但很多痛风病人并不知道哪些食物的嘌呤含量高,哪些嘌呤含量低,通过痛风不能吃的食物列表,就可以很直观了解我们应该多吃哪些,少吃哪些了。
痛风有什么忌口?
痛风由嘌呤代谢紊乱引起来的,所以,痛风患者应减少高嘌呤食物的摄入,尽量不吃这类食品,以免引起痛风病。痛风患者嘌呤摄入量参考如下:
超过150mg/100g,为高嘌呤食物,痛风患者不宜食用;
50~150mg/100g,为中嘌呤食物,痛风患者急性期不宜食用;
小于50mg/100g,为低嘌呤食物,痛风患者可以经常吃。
生活中,有些食物因嘌呤含量较高,痛风患者不宜食用和(或)急性期不宜食用,具体如下:
除了以上不宜食用和急性期不宜食用的常见食物外,其他常见食物,平时都可以食用。此外,碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
蛋白质是人体所必需的营养素,蛋白摄入不足时容易使身体机能衰退,所以应适量摄取蛋白质,比如牛奶、鸡蛋,也可以吃煮过的肉,但是不可以喝汤,因为脂肪可减少尿酸排出,所以要少吃脂肪类食物,以植物油为主,尽量避免使用辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品调料,以米、面、鸡蛋、牛奶和新鲜蔬菜作为主食。
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