小儿哮喘不能吃的食物 5大食物要忌口
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孩子一哮喘经常是喘不上气来,难受的要命,而哮喘大部分是过敏性哮喘,避免与过敏源接触就可以降低哮喘的发病几率。那么在日常饮食中,小儿哮喘不能吃的食物有哪些呢?下面就为大家介绍小儿哮喘病人应该避开的几种食物。
小儿哮喘5大食物要忌口
1、肉类
较为常见的包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鳖肉、鸟肉等。
2、鸡蛋
鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少,其中有少部分表现为过敏性哮喘。专家指出,如果只吃蛋黄不吃蛋清则可降低哮喘发作率,这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原,而蛋黄不含卵蛋白,故很少会引起过敏发生。
3、海产品及水产品
这些食物的致敏原通常耐热,其熟食品也常常诱发过敏性哮喘,特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。因此,各类海产品及水产品如鱼、虾、蟹、蛤及贝类等,应在新鲜时供人食用。
4、花生
芝麻和花生等油料作物,主要与这类食物含有较高蛋白质有关,尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘。但研究表明,这类食物经加工制成油制品后则很少诱发过敏症状。因而,这类食物不要生吃,要经过炒、煮或加工后方可食用,以降低过敏性哮喘的发生率。
5、豆类
目前证实黄豆、绿豆、红豆、黑豆以及芸豆、青豆等多种豆类也可诱发过敏性哮喘症状,其也是与豆类含有较高蛋白质有关。炒熟煮透后其致敏性降低,故食用前应充分热加工。
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