榴莲买大还是买小划算 如何挑选榴莲
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榴莲在生活中也算是常见的水果了,相信很多人都会喜欢吃这么营养丰富的水果。而且对于一个吃货来说,买到一个称心如意的榴莲还是比较开心的。榴莲是买大划算还是买小划算其实视情况而定的。那么大家在买榴莲时,挑大的还是小的呢?想买到好的榴莲有六个绝招。
1.形状
好的榴莲是长有5个果瓣的榴莲,也就是五房榴莲。在买榴莲时,第一件事就是观察榴莲的形状,最好的榴莲是长有5个果瓣的榴莲,也就是五房榴莲。一般母榴莲两个头比较圆润,公榴莲比较长,在外形上很容易区分开来。
2.颜色
挑选时,要选择颜色金黄或者偏暗黄的榴莲,这样的榴莲果肉味会比较清甜,颜色偏绿的榴莲并没有完全成熟,如果榴莲外壳发黑,说明熟过头了,味道也不会好吃。
3.尖刺
用手捏一下两根尖刺,如果能轻易靠在一起,说明榴莲过于成熟,如果捏的时候纹丝不动,说明榴莲没有熟,要是稍稍用力,尖刺就能靠在一起,说明成熟度刚刚好。
4.不买发黄不开口的
如果榴莲颜色已经变得非常黄,又没有裂口,这样的榴莲已经完全熟过头,吃起来会有又苦又臭的感觉。
5.不买异形
挑选榴莲时要注意形状,像奇形怪状、发育不良的榴莲就不能购买,这样的榴莲出肉率比较低,而且肉也非常的难吃,要买就要买圆润饱满的榴莲。
6.不买裂口榴莲
购买榴莲时,尽量避免有裂口的榴莲。有的是运输过程中颠簸裂开的,还有的是商贩为了赚取利润,人工撬开的。不管是什么原因,裂开的榴莲都不怎么好。榴莲外壳一裂开,果肉就会暴露在外面,就会有很多的灰尘以及蚊虫,而且果肉也非常容易变质,所以大家在买时,尽量挑选有微微裂痕,但又没有露出果肉的榴莲。
综上所述,其实榴莲的大小并不会与它是否好吃有关,唯一的关联就是可能在价格上有一定的差别。但是我们购买榴莲还是要挑选好的榴莲才是最好,这样能保证自己身体不受伤害,还能为自己买到一个好吃又不亏的水果。
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