榴莲怎么挑选 榴莲挑选方法
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1、闻气味:挑选时,可在榴莲顶部闻一下,若气味较淡,说明榴莲还为成熟;若香味较浓,说明榴莲已成熟且果肉香甜。2、看外形:选择接近圆形的榴莲,这种的榴莲果实较饱满。3、看根茎:未成熟的榴莲根茎处颜色呈青绿色,而成熟的榴莲根茎呈淡灰色,没有根茎的榴莲建议不买。
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚,东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”,它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
注意事项:
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,一次也不可多吃。
2、当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时,表示果肉已变质,千万不要购买食用。
3、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,食用后可多喝开水。
4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起肠胃不适。
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