榴莲怎么挑选肉多饱满的 如何挑选肉多的榴莲
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在日常生活中,榴莲是著名的热带水果之一,其价格十分昂贵。榴莲在泰国最负盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈,喜欢吃的人觉得特别香,不喜欢的则觉得臭。那么,在购买榴莲的时候,如何挑选肉多饱满的呢?一起来看看吧!
榴莲怎么挑选肉多饱满的
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
1、看柄——新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄,如果关节的地方已经脱落,那么就是过熟的榴莲,气味会很浓烈;如果两节之间的关节还很完好,说明太生,只有关节刚刚要脱落的,才是刚好的榴莲。
2、看果体——数一数它突出的瓣,越多越好,越圆越好。圆的榴莲皮薄而果肉丰满,买起来最合算。榴莲以外形多丘陵状为上选,因为每个丘陵状里面会棱一颗核,有果核必有果肉,丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。壳有点开的是熟了的榴莲,比较甜、好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就会腐烂。
3、看果形——挑选好吃的金枕头榴莲,一定要留意果形,外表一定要长形的,尾部的外型是长尖形,如此则皮薄肉丰满,籽也会比较小。其色泽最好是淡黄绿色或金黄色。
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