花生红枣粥的做法 家常花生红枣粥怎么做
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花生中钙含量极高,有抗老化防早衰的作用,红枣能提高人体免疫力,可以保护肝脏。所以,常吃花生红枣对身体有益。
今天小编就带来一款花生红枣粥的制作步骤,一起来看看,学起来吧!
花生红枣粥的制作方法
食材:大米80克 花生40克 红枣6颗 红豆30克 枸杞5克 冰糖10克
步骤:
1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,红豆、花生放入清水中浸泡2小时,红枣6克对半切开
2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米、红豆、花生、红枣煮开后,转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅
3.放入枸杞、冰糖继续熬煮10分钟后即可享用
小贴士
花生果实中的卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。
大枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪风功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果。
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