海参的做法 海参的家常做法简单又好吃
来源:秒懂屋 本文已影响2.73W人
来源:秒懂屋 本文已影响2.73W人
导语:海参是比较珍贵的营养品之一,具有补肾益精、滋阴养血、阴阳双补等功效。但是很多人海参买回来了,却不知道该怎么烹饪,就算烹饪出来了,味道却不佳。到底海参的做法怎么样的好吃?以下为您推荐海参的家常做法简单又好吃。
海参的做法 海参的家常做法简单又好吃
海参做法
海参的做法——海参瘦肉汤
准备海参1条、瘦肉200克、红枣2粒、姜2片;海参用水发至软身,清洗肚内杂质,取出内筋后切片,瘦肉切粒,红枣去核;全部材料放进炖盅内炖一个半小时左右即可。
海参性温味咸,入心、肾二经,可补肾益精、养血润燥。本汤可帮助补肾健脑、益髓养血。
海参的做法——火蒜海参
材料:海参(水发后)300克,花腩200克,火蒜10克,葱段10克,姜片5克,老抽、蚝油、糖、盐、花生油各适量。
做法:把泡发好的海参洗净,切成1厘米的细条状;开锅下油,放入火蒜、姜片、葱段和花腩爆香后放入海参煸炒;加入一点点水,倒入适量蚝油、老抽、糖、盐调味,收汁即可。
海参的做法——海参鸡汤
原料:鸡半只,黑玉参,姜片,清水一升。
1、鸡去皮洗净后斩件焯水。
2、海参洗净后焯水。
3、锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入鸡块和海参爆香。
4、将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。
5、加入适量盐调味即可。
海参吃法
海参的做法——红烧海参
材料:是水发海参,调料是绍兴酒、味素、白糖、花椒水、酱油、淀粉、香油、姜末。
做法:
把泡发后的海参从中切成两半,用开水烫透,控净。葱白切6厘米长段。炒勺放油,烧热,下葱段煸炒后淡黄色用绍兴酒烹一下,加一手勺清汤,下海参、花椒水、味素、酱油、白糖、姜末,慢炖一会,用淀粉勾芡,滴香油出勺即可
海参的做法——肉末海参
用料 :肉末400克黑玉参1只。大葱半根蒜蓉8、9瓣糖4克酱油11ml水淀粉适量蚝油6克
做法:
大葱切末,蒜瓣切蓉,发泡好的海参切小丁。
热锅入油,先将肉沫炒制一下,放少许盐和5ml酱油调味,断生后盛出。
锅内下油,煸炒葱末和蒜蓉,多炒一会,炒出香气。
葱末蒜蓉炒出香气后,加入煸炒过的肉沫,混合均匀后,放入蚝油,糖,酱油调味。
肉沫调好味后,放入海参丁,爆炒2.3分/钟后,倒入水淀粉勾芡即可。
肉末海参确切的说是属于经/典的鲁菜。黑玉参和肉末搭配,增添了海参的鲜美,又保留了肉末的香味。经常食用肉末黑玉参有助于人体生长发育的,能延缓衰老的,增强免疫力的。
海参鸡汤的做法 海参鸡汤怎么做好吃
新鲜海参的做法
海米冬瓜怎么做 海米冬瓜的家常做法
酸豆角最简单的做法 酸豆角的家常做法
怎样选择干海参 挑选干海参的方法
怎么做披萨好吃又简单 披萨的简单做法
海米冬瓜汤的做法 家常海米冬瓜汤做法
海带豆腐汤的做法 简单海带豆腐汤做法介绍
2018汤圆馅的做法大全 家常又好吃的汤圆做法推荐
干海参挑选方法5条 挑选干海参的5个方法
家常啤酒鸭简单做法 啤酒鸭的做法
海带豆腐汤的做法 家常海带豆腐汤做法介绍
海参的家常做法
海带猪蹄汤的做法 海带猪蹄汤的家常做法
海带豆腐汤的家常做法 韩式海带豆腐汤做法
红烧鱼的做法家常 红烧鱼的简单做法
海参的简介 海参的做法
梭子蟹的做法 梭子蟹好吃又简单的做法
家常土豆丝饼的做法 土豆丝饼怎么做简单好吃
海鲜面条的家常做法 海鲜面怎么做
干海参泡发的正确方法 如何泡发干海参
怎样挑选质量好的野生海参 挑选优质野生海参的方法
海参怎么做才好吃?海参的家常做法有哪些
挑选干海参的10个方法 如何挑选干海参
如何选优质海参的 挑选优质海参的方法
吃海参的好处 海参有什么养生价值
济南有什么好玩的
更改营业执照需要什么资料 更改营业执照要什么资料
邮政信用卡如何申请 邮政信用卡申请需要什么条件
卧室飘窗如何设计,卧室飘窗设计要考虑什么?
芙莉美娜莲子精华水怎么样 芙莉美娜莲子精华水好用吗
怀孕做梦梦到好多蛇什么意思 怀孕做梦梦到好多蛇预示
亚马逊雨林正在变干!NASA警告:造成的危险比预期大
蔬菜沙拉都有什么 蔬菜沙拉有哪些菜
杭州灵隐寺门票多少
2015美国总统节是几月几日 星期几
蚂蚁上树怎么做好吃 蚂蚁上树的家常做法
狗狗晕厥原因与治疗方法 狗狗晕厥是什么症状
长方形的面积公式是什么 长方形的面积公式
门窗定制要怎么选 定制门窗如何验收
巧克力放冷藏还是冷冻 巧克力冷藏还是冷冻保存