鲫鱼6种最鲜美的做法,鲜到让人流口水!
来源:秒懂屋 本文已影响3.35W人
来源:秒懂屋 本文已影响3.35W人
清蒸鲫鱼
材料:
鲫鱼 1条、姜 1块、葱 1根、蒸鱼豉油 1汤匙、食油 1大勺
做法:
1、准备所需材料(鲫鱼市场买回就杀好的)。
2、将鱼洗净,放盘里放几片姜鱼身上。
3、放蒸锅上大火蒸8分钟。
4、姜和葱切成丝。
5、将蒸好的鱼取出,去掉姜片,倒掉蒸出的汁。
6、然后放上切好的姜丝和葱丝。
7、将食用油放锅内烧滚。
8、然后将滚油淋在鲫鱼上。
9、再淋上蒸鱼酱油即可。
红烧鲫鱼
材料:
鲫鱼 1条、酱油 5克、料酒 5克、细香葱 5克、鸡精 3克、食盐 5克、白糖 3克、植物油 20克、葱 5克、姜 3片、蒜 3瓣
做法:
1、 炒锅烧热倒植物油,下入葱姜蒜爆出香味,下入鱼煎至两面金黄,淋入适量料酒和酱油、盐。
2、冲入适量开水持平鱼身,开大火将汤汁收干,江浙口味的话可以适当的撒点白砂糖进去。出锅前撒入适量鸡精和细香葱花即可。
茄汁鲫鱼
材料:
鲫鱼 3条、番茄酱 50克、姜 5克、青蒜 3棵、植物油 15克、水 适量、生抽 5克、料酒 10克、食盐 6克、白糖 2克
做法:
1、准备好所需材料:鲫鱼、番茄酱、姜片和青蒜。
2、鲫鱼处理干净后,鱼身两面分别划几刀,并用厨房纸吸干水份。
3、不粘锅内加油和姜片爆香,下入鱼煎至两面金黄,盛出备用。
4、另起油锅,入姜片和蒜白爆香。
5、倒入蕃茄酱翻炒一下,加入适量水倒入鱼,并加少许料酒、生抽、盐和白糖调味。
6、小火煮10分钟左右至鱼入味,再转大火收汁即可。
清蒸鲫鱼
材料:
鲫鱼 1条、姜 1块、葱 1根、蒸鱼豉油 1汤匙、食油 1大勺
做法:
1、准备所需材料(鲫鱼市场买回就杀好的)。
2、将鱼洗净,放盘里放几片姜鱼身上。
3、放蒸锅上大火蒸8分钟。
4、姜和葱切成丝。
5、将蒸好的鱼取出,去掉姜片,倒掉蒸出的汁。
6、然后放上切好的姜丝和葱丝。
7、将食用油放锅内烧滚。
8、然后将滚油淋在鲫鱼上。
9、再淋上蒸鱼酱油即可。
红烧鲫鱼
材料:
鲫鱼 1条、酱油 5克、料酒 5克、细香葱 5克、鸡精 3克、食盐 5克、白糖 3克、植物油 20克、葱 5克、姜 3片、蒜 3瓣
做法:
1、 炒锅烧热倒植物油,下入葱姜蒜爆出香味,下入鱼煎至两面金黄,淋入适量料酒和酱油、盐。
2、冲入适量开水持平鱼身,开大火将汤汁收干,江浙口味的话可以适当的撒点白砂糖进去。出锅前撒入适量鸡精和细香葱花即可。
茄汁鲫鱼
材料:
鲫鱼 3条、番茄酱 50克、姜 5克、青蒜 3棵、植物油 15克、水 适量、生抽 5克、料酒 10克、食盐 6克、白糖 2克
做法:
1、准备好所需材料:鲫鱼、番茄酱、姜片和青蒜。
2、鲫鱼处理干净后,鱼身两面分别划几刀,并用厨房纸吸干水份。
3、不粘锅内加油和姜片爆香,下入鱼煎至两面金黄,盛出备用。
4、另起油锅,入姜片和蒜白爆香。
5、倒入蕃茄酱翻炒一下,加入适量水倒入鱼,并加少许料酒、生抽、盐和白糖调味。
6、小火煮10分钟左右至鱼入味,再转大火收汁即可。
鲜美的豆腐滚野生鲫鱼汤的做法
鲜贝怎么做好吃 鲜贝的做法
鲜美鲫鱼汤的做法
深扒鸡蛋最潮的几种吃法,分分钟让你流口水!
鲜锅兔的做法 怎么做鲜锅兔
海鲜粥的做法 怎么做海鲜粥
蒸鲫鱼的做法 怎么蒸鲫鱼好吃
鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼豆腐汤怎么做
地三鲜的做法 地三鲜的正宗做法
鲫鱼鲜虾汤的做法 鲫鱼鲜虾汤怎么做
蒸鲫鱼的做法 如何蒸鲫鱼味道好
鲫鱼怎么炖好吃 鲫鱼的家常做法
鲫鱼怎么做好吃 家常鲫鱼做法
家常鲫鱼的做法 怎么烧鲫鱼好吃
口水直流!广州这6间惹味烤鱼!简直让人欲火焚身.......
鲜鲫鱼汤的做法有哪些
鲫鱼做法 鲫鱼汤怎么做好吃
冰鲜带鱼怎么做好吃 香煎带鱼的简单做法
烧鲫鱼怎么烧好吃 鲫鱼的做法
香辣鲫鱼的做法 家常焖鲫鱼怎么做
炸鲜贝丁做法 干炸鲜贝的做法
鲜鱿的做法 鲜鱿怎么做好吃
红烧鲫鱼的做法步骤 红烧鲫鱼怎么做
鲜贝的做法 鲜贝怎么做好吃
鲫鱼鲜虾汤的做法
鲫鱼这么煎不破皮,煮汤奶白色不腥腻,太鲜美了!
丁酉年是哪一年 丁酉年是什么生肖属什么
2018立春搬家禁忌 立春前后有搬家吉日吗
杨梅放冰箱保鲜可以放多久 杨梅放冰箱保鲜能放多久
那和哪的区别及用法 那和哪的区别
浙江丽水现大量萤火虫 网友:好像童话世界
什么是秋分 它有什么特点
射水鱼有什么特点 射水鱼的特点
高温天 向这些仍坚守岗位的户外工作者致敬!
可爱又撩人的晚安句子简短 暖心说晚安的短句
梦到红叶什么意思 梦到红叶预兆着什么
NBA预计7月复赛:一直停赛经济损失扛不住
戴森冷暖风空气净化器怎么样 戴森冷暖风空气净化器好
洛阳老君山风景区旅游攻略 老君山夜景观看攻略
全球最大洞穴,每年只允许200进入,而且费用十分昂贵!
剪耳朵的狗是什么狗 狗要剪耳朵的原因