元旦到重庆吃什么 元旦来重庆有哪些不得不吃的美食
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元旦也是旅游的高峰期,很多人都会选择到重庆这座“网红”城市来看看,既然来到重庆肯定有很多少不了要吃的美食,作为地地道道的重庆人,小编今天就为大家推荐一下重庆的那些最值得一尝的美食。
酸辣粉
酸辣粉是去重庆一定要买的街头小吃,尤其是在寒冷的冬天,买上一碗热乎乎的酸辣粉边走边吃,吃完会浑身充满力量,食欲大开,非常巴适~不过不能吃辣的外地小伙伴一定要注意,点的时候提醒老板少放一些辣椒哦~
毛血旺
在重庆的饭桌上,有一道菜几乎是人人喜欢的,就是毛血旺。毛血旺是重庆特有的美食,主要用的是鸭胸、猪心、毛肚等食材做成的,里面东西十分丰富,也可以根据自己的喜好进行挑选,煮出来的毛血旺香喷喷的,就着米饭能吃下几大碗。
小面
重庆小面也是十分有特色的小吃之一,在早上买上一碗小面吃,又管饱又暖和。不过吃正宗的重庆小面一定要去街头的苍蝇面馆,这些店才是最正宗最有历史的小面馆,不但价格实惠,而且味道更是地道。
重庆辣子鸡
很多人都爱吃辣子鸡这道美食,用的是鸡肉,做成丁,加上重庆特有的干辣椒和一些花椒等调料,炒制出来的辣子鸡味道鲜香麻辣,十分诱人,亮红的色泽更是令人垂涎三尺,吃了还想吃。
过桥抄手
重庆的过桥抄手也是人气极高的一种小吃,抄手一直是重庆的代表性美食之一,而过桥抄手更是有特色,吃法非常有趣,要先将抄手夹起来放进味碟中,然后才可以食用,如同过桥一般,所以被叫做过桥抄手。过桥抄手有着可爱的外形、爽口的口感,十分值得一尝。
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