九道让人垂涎的贵州特色小吃,你吃过几道?
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四彩甜酒粑
四彩甜酒粑是一道汉族小吃。属于创新小吃,流行于贵州遵义地区。
苗乡酸汤鱼饺
苗乡酸汤鱼饺,是黔东南地区的名小吃,曾获得全国第四届烹饪大赛银奖。它汤色鲜红,酸香可口,质地爽滑,馅心鲜嫩。
沓哨馄饨
馄饨的历史悠久。各地创造了具有地方风味特色的品种。经历代发展和改进,成为当代小巧玲珑的形状。贵阳人喻亮卿于本世纪20年代创制的沓臊馄饨,用料阱究,工艺精细,风味独特,一鸣惊人,在同行中如鹤立鸡群,赢得了贵阳人民的一致赞赏。
四彩甜酒粑
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苗乡酸汤鱼饺
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沓哨馄饨
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