枇杷怎么保存 枇杷的保存方法
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最近正好是吃枇杷的季节,喜欢吃枇杷的小伙伴近期可以选择性购买一些枇杷。但需要注意的是,枇杷不宜长期保存,最好尽快吃掉。再就是,吃不完的枇杷可以用来制成枇杷膏。那么,新鲜的枇杷应该怎么保存呢?和小编一起来看看吧!
枇杷怎么保存
1、干燥通风保存
将枇杷直接放在干燥通风处保存即可,最多可保存5-7天左右。需要注意的是,不要将枇杷清洗之后再保存,否则会缩短保存时间。
2、盐水保存
枇杷果剥皮后的果肉接触到空气会变色。因此,可将剥了皮的枇杷放在盐水中保存,这样就不会变色,待食用时再用清水清洗干净。这种方法只能保存1天左右,否则会失去枇杷果肉原有的味道。
3、自制罐头保存
除此之外,也可以将枇杷制成枇杷罐头或者枇杷膏,可以使得枇杷的保存时间变长。将枇杷制成枇杷罐头,一般能保存3-6个月左右。
最好不要把枇杷放冰箱。如果把枇杷放冰箱里面,会因为水汽过多而变黑。所以,不建议大家把枇杷放冰箱里面保存。
如果真的要放冰箱,只能放没有熟透的枇杷。再者,枇杷一定要用密封袋封好,储存的温度调节在1-2度之间。处理得当的话,还是能保存一段时间。
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