自己做的包子放冷冻可以保存多久 自己做的包子如何保存
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煮熟的包子放冷冻区可以保存15天。熟包子放在冷冻区能够极大程度上延缓细菌等微生物的滋生,从而延长食材的保存时间。生的包子放冷冻区能保存3到5天。冷冻会使包子中的酵母菌死亡,不再发酵,使包子失去膨胀的动力。
包好的包子怎么保存
冷冻保存。包子是常见的面点类食物,一个包子主要分为两个部分,一部分是外皮,一部分是內馅,包子是从外面由面皮包起来的,內馅一般是荤馅或者素馅,也有荤素搭配的组合,做好的包子皮薄、馅多,吃起来松软可口,如果包子包好后,不打算马上吃,可以将包子用盒子间隔放置,防止粘连,然后放入冰箱冷冻保存,这样保存的话,一般可以放3-5天左右。
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