包子可以放冰箱冷冻吗 包子可不可以放冰箱冷冻
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包子可以放冰箱冷冻。市面上很多带包装的包子一般是放-18℃及以下冷冻销售,可以放12个月。自己包的包子放冰箱冷冻一般可以放10~20天,但最好在10之内吃完。
冷冻保存包子的注意事项
1、包子包好放入冰箱冷冻室冷冻,没有变硬之前最好不要摞起来,以免把包子压扁了影响外观。
2、外面买回来的包子只要不是太热都可以直接放进冰箱冷冻室。
3、最好使用保鲜膜包裹后保存,有助于保鲜,可以预防变质、走味和水分蒸发。
4、生包子放冰箱保鲜效果更好,前提是必须速冻。蒸熟的包子放入冰箱,拿出来再加热,就变成回炉包子了,口味会打折。
冷冻包子微波炉加热多久
冷冻的包子微波炉中火3-5分钟即可热透,如果对微波炉功率热食物的时间把握不好,建议先小火慢慢加热1-2分钟,手按包子若不够松软,继续加热30秒,慢慢递增,不要一下子加热过头,否则包子会变得干硬,甚至无法食用。
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