猫山王榴莲产地在哪 猫山王榴莲和金枕榴莲的区别
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猫山王榴莲的产地是马来西亚,主产区在北部的槟城、南部的柔佛、中部的彭亨州,其中彭亨州文东县出产的猫山王占全世界80%的市场份额,彭亨州所产的猫山王品质也是最好的。据悉,猫山王榴莲是马来西亚的国宝级水果,还号称果王之王,不过它生长周期较长,从开花结果到成熟落地,大约需要150天时间。
猫山王榴莲和金枕榴莲的区别
1、体型不同:金枕榴莲的体型比较大,有些可以到十斤左右;而猫山王多集中在3至5斤,果壳的底部有一个明显的五星裂纹,刺也比较少。
2、价格不同:金枕榴莲基本上产自于泰国,而且价格相对来说也是比较低的;而猫山王榴莲需要爬到树上去采摘,所以说它的成本价也是比较高的。一般来说,市场上的猫山王榴莲要比金枕榴莲贵上几倍。
3、产地不同:金枕榴莲产于泰国,主产区在泰国分东部和南部;猫山王榴莲产自马来西亚,以彭亨州的最为出名。
猫山王榴莲怎么保存
1、冰箱保存:将榴莲果肉全部剥出来,用保鲜薄膜裹住,放置在冰箱保鲜室冷藏,基本上能保存三天左右。
2、自然保存:榴莲自然放在阴凉、通风的地方,让其自然保存。但保存时间较短,只能保存一天左右,所以需尽快食用。
3、液氮保存:等到猫山王榴莲完全成熟后,用液氮将其果肉完全封存,而且液氮的温度有零下196度,这可以最大限度的保证榴莲的新鲜程度以及口感,之后食用也不需要进行催熟,直接吃就可以了。
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