火龙果的去皮和挑选技巧 火龙果怎么整个去皮
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先将火龙果的头部和尾部切掉,然后在火龙果的皮上划伤一刀,之后就可以直接撕掉外皮了。可以将火龙果对半切开,然后用勺子挖着吃。对于大小差不多的火龙果,比较重的那颗会比较好,因为果肉会相对来说比较多一些。可以从火龙果的外观上去挑选火龙果,一般圆圆胖胖的火龙果肉质会比较多,而且也比那些瘦长的火龙果甜一些。观察火龙果的颜色,一般颜色越好就表示火龙果越成熟,而如果颜色很淡的话,那么该火龙果的口感就差一些。
红心火龙果怎么挑选?
1、越重越好:火龙果越重,则汁越多、果肉也越丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好。
2、越红越好:表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。
3、越胖越好:不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟,清甜而不会有生涩的味道。火龙果是橄榄状果形,应该选择外皮颜色鲜红、果大肉实有芬芳香气的新鲜的火龙果。
火龙果能放冰箱吗?
红龙果不能放在冰箱里。因为火龙果是热带水果,热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。
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