杭州临安知名特产有哪些
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临安地处中亚热带季风气候区南缘,属季风型气候,温暖湿润,光照充足,雨量充沛,四季分明。
1.天目笋干
天目笋干是浙江省杭州市天目山的传统名菜,由鲜嫩竹笋精制而成,以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称,其中最著名的属石笋干。
2.临安山核桃
临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。
3.天目湖板栗
天目湖板以新鲜、饱满纯正的平桥板栗制成,口味独特,开袋即食。
4.天目湖白茶
天目湖白茶产地,位于天目湖旅游区的南山竹海旁,属中亚热带北缘的丘陵山区气候温暖,雨水充沛,日照充足,四季分明,无污染。制成的茶香气特高,汤色清醇,回味甘甜,乃茶中珍品。
5.严州雪梨
严州雪梨又称建德白梨,是建德的一种传统名果。严州雪梨果形似“雅梨”,果实硕大,果核小、皮薄肉白、味甘汁多、香脆细嫩。
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