立夏养生祛湿健脾食物 立夏去湿气益脾胃食物食谱推荐
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导语:立夏之后,我国各地降水会明显增多,尤其是南方一些地区,气候会非常湿润闷热,体内很容易积累湿气,而一旦身体湿气太重,便会危害体内器官健康。那么,立夏之后我们该怎么祛湿?立夏吃什么食物祛湿养生?以下为您推荐立夏养生祛湿健脾食物——立夏去湿气益脾胃食物食谱推荐。
立夏养生祛湿健脾食物
立夏养生祛湿
洋葱
日常生活当中洋葱的身影是我们都非常常见的,而夏天多吃洋葱的好处就是祛湿气。洋葱具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
茯苓
茯苓含有大量的聚糖,因其功效比较广泛,一年四季不管寒,温,风,湿等疾病都能起到很好的作用。茯苓曾被称为四时神药,因其药性平和,利尿祛湿不伤正气,具有安心养神,健脾渗湿,降低血糖浓度,抗菌抗癌和提高身体免疫力的作用。
姜枣茶
春夏交替,此时喝一杯姜枣茶,恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。天热以后脾胃比较虚弱,提前服用姜枣茶补补脾胃,对人体的保健会起到很好的作用。姜有驱赶病邪的作用,大枣可以保护肠胃,避免姜太刺激,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒,这样一个夏天就把身体的病邪驱赶出去了,整个夏天就会好过很多。
五指毛桃
五指毛桃并不是桃,它是一种桑科植物,具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等功效,是岭南中医和少数民族医生最常使用的药材之一。春夏季湿润过度,体内湿气较重时,利用五指毛桃煲汤煮水饮用,有助祛湿养生!
小米
小米含有温文的纤维质,简单消化,不影响肠胃,有排毒,清热,利尿的成效。多食用各种小米粥,小米饭,都是祛湿排毒养颜的不贰首选。
立夏去湿气益脾胃食谱推荐
立夏祛湿健脾
鲫鱼黄芪汤
原料:鲜鲫鱼200克,黄芪20克,炒枳壳12克,生姜、细葱、味精、精盐各适量。
制作:将鲫鱼剖除内脏,抠去腮,洗干净;黄芪切片,与枳壳一起用纱布袋装好,扎紧口;生姜、细葱洗净切碎。先将药袋人锅,加水适量,煮约半小时,再下鲫鱼同煮,待鱼熟后,捞去药袋,加入姜、葱、精盐、味精调味即成。
功效:补中益气、升举内脏。
应用:中焦脾胃气虚所致的神疲气短、少气懒言、食欲不振、腹胀气坠,以及脱肛、子宫下垂、胃下垂等而属脾胃气虚下陷者。
益气养心粥
材料:太子参30克,山药30克,莲子30克,粳米200克。
做法:将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食,有健脾益气、养阴清心的功效。
鸭肉冬瓜汤
材料:冬瓜500克,鸭肉500克,猪瘦肉100克,芡实、薏苡仁各50克,荷叶1片,陈皮5克,精盐、味精各适量。
做法:鸭肉、猪瘦肉洗净切块,冬瓜连皮洗净切块,荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂,调入精盐、味精即成。
功效:当菜佐餐,食肉饮汤。有滋阴养肝、健脾利湿的功效。
山药枣豆糕
材料:山药50克,扁豆30克,陈皮丝5克,大枣肉50克,粘粉150克,白糖适量。
做法:先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟,大枣肉切丝,将粘粉加适量水和成浆,放入山药、扁豆、大枣肉拌匀,加入适量白糖,倒在盘中,放入锅内隔水蒸熟即成。
功效:有健脾益气的功效。
鸡蛋花陈皮饮
材料:鸡蛋花3克、陈皮2克、生姜2片。
做法:上述用料一同放入砂锅,加清水1000毫升,大火煮沸3分钟,即可饮用。
功效:此茶饮具有清热祛湿的功效,尤其适合湿热痰多的人群饮用。
提示:由于鸡蛋花性凉,平素大便稀溏、舌边有齿痕的人不宜多吃。肺寒咳嗽、虚寒感冒、寒湿型大便溏泻的人群不宜使用。
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