立夏养生饮食:健脾祛湿养心首当先
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导语:立夏正值初春夏末,此时气温升高,而偏南地方迎接迎来炎炎夏日。人体的心率会随着气温攀升而调节,人体的水液代谢、汗液调节等都与心脏息息相关,所以立夏养生养心当先。此次,立夏脾胃处于旺盛时期,人体湿气过重。所以健脾祛湿是养生之重。立夏养生饮食宜吃些补脾胃以及去湿气食物。切记勿食入太多冰凉食物避免伤肠胃。有关立夏养生饮食,小编在此为您一一介绍。
立夏养生饮食:健脾食物鲫鱼汤
立夏养生饮食:健脾食物宜多吃
立夏后,气温明显回升,降水量增加,湿热交加,这个时候人体肝脏处于旺盛状态,要尽量避免补肝过度,调养应以养肝为主。 立夏后应注意保持充足睡眠,宜早睡早起、静心养肝。在饮食方面,立夏养生应少吃酸性及辛辣刺激的食物,可以多选择一些健脾祛湿、生津养肝的饮食。日常饮用蜂蜜、花草茶、山药薏米芡实粥等可以护肝健脾。温补脾可食用的食物有:鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山、莲子、芡实、猪肚、鸭子等。
立夏养生饮食:增酸减苦调养胃气
立夏时节的饮食原则是增酸减苦,以便补肾助肝、调养胃气。中医认为“心主夏,心若缓,急食酸以收之”,夏天应多吃酸味食物,比如山楂、西红柿、橙子等。酸味食物有增强消化功能和滋养肝脏的作用,常吃还可以降血压、软化血管、保护心脏。少吃苦味食物并不代表任何苦味食物都不能吃,例如苦瓜、莲子等食物有清心火的作用,很适合在夏季食用。
立夏养生饮食:祛湿食物多吃
立夏养生饮食:祛湿排湿是关键
多雨潮湿的季节很适宜肠道病菌和霉菌生长,因而极易诱发夏季急性肠道传染病和食物中毒,如痢疾、腹泻等。果蔬一定要洗干净后再吃;隔夜饭最好不吃;不吃直接从冰箱中取出的食品,应等其温度回升或加热后再吃。潮湿往往与“寒”一起来,所以立夏后要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物。
可以选择一些除湿的食物,如薏仁有健脾利湿、补肺清热等作用;丝瓜、木瓜可以通络去湿;马齿苋可去肠胃湿邪;竹叶、荷叶、西瓜翠衣等可以解暑利湿此外,少量食用辣椒也有助排除体内湿气。祛湿食物有赤小豆、薏米 、莴笋、扁豆、冬瓜等。
立夏养生饮食:养心首当先
夏季养心补心,除了多吃清淡食物,还应多吃些赤色或苦味食物,以养心安神,如小枣、莲子、百合等,这些都能起到养心安神的作用。除此之外,在早晚餐时喝粥和汤类对身体也大有好处,既能生津止渴,清凉解暑,还可健脾祛湿,补养身体。养心可以多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又可达到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素C和维生素B族的供给,能起到预防动脉硬化的作用。总之,立夏之季要养心,为安度酷暑做准备,使身体各脏腑功能正常,以达到“正气充足,邪不可干”的境界。
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