2018立春后如何养生 立春宜护肝养脾忌酸辣
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导语:立春正是气候变化异常的时候,乍暖还寒的又忽冷忽热,所以立春后就算天气变热了,也不要立刻脱下冬衣,还是要在捂一捂,等春回大地,寒气散尽之后才换上春衫。而在饮食起居上要注意少吃酸辣的食物,酸辣粉就不适合在春天吃了。立春宜护肝养脾忌酸辣,这是2018立春后如何养生的最好答案。
2018立春后如何养生 立春宜护肝养脾忌酸辣
2018立春后如何养生 立春宜护肝养脾忌酸辣
春季气候变化很大,气温不稳定,时寒时暖,此时人体随着春季的到来也开始变得疏松,对抗寒邪的能力有所减弱,所以,初春时节特别是生活在北方地区的人不宜过早减少棉衣物,年老体弱者换装尤要谨慎,不可骤减。《千金要方》主张春时衣着宜“下厚上薄”,《老老恒言》亦云:
“春冻半伴,下体宁过于暖,上体无妨略减,所以养阳之生气。”因此,我们在精神、起居、饮食、运动、补养等方面都要顺应春阳升发这一特点,在调摄养生中注意保护阳气。
按自然界属性,春属木,与肝相应。〔这是五行学说,以五行特性来说明五脏的生理活动特点,如肝喜调达,有疏泄的功能,木有生发的特性,故以肝属“木”)肝的生理特点主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜调达。在春季精神养生方面。要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,做到心胸开阔,乐观向上,保持心境愉快的好心态。同时要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时,借阳气上升、万物萌生、人体新陈代谢旺盛之机,通过适当的调摄,使春阳之气得以宣达,代谢机能得以正常运行。
立春宜护肝养脾忌酸辣
省酸增甘以养脾气
首先在饮食上要有宜忌,唐代医家孙思邈在《千金方》中指出:“当春之时,宜省酸增甘,以养脾气”。也就是说少吃酸味食品,多吃辛甘微温食品,以养育脾脏之气。初春季节可选用桂圆、猪肝、羊肝类,宜多吃韭菜、百合、豌豆苗、荠菜、茯苓、山药、茼蒿、荸荠、甘蔗、番薯、大枣等。少食麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸食物和花椒、肉桂、茴香等大辛大热之物,防止肝阳升发太过而损伤脾胃。还有贝类海鲜水产也应少吃,因为这会加重肝脏的负担。
舒畅心情调肝护肝
专家说:立春后的养生在精神方面,要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,做到心胸开阔,乐观向上,保持心境恬愉的好心态。因为按自然界属性,春属木,与肝相应。肝的生理特点主疏泄,在志为怒,喜调达恶抑郁。所以护肝又以调节心情为主,心情舒畅,既可以防止肝火上越,又有利于阳气生长。如《内经?素问?四气调神大论》中说:“逆春气则少阳不生,肝气内变”,其意为,若在春天不好好养生,违背了春天之气,体内的少阳之气不能生长,就要发生肝气内郁的病变。
保暖防寒预防温病
专家提醒市民,立春后天气乍寒乍暖变化很大,要注意保暖防寒,年老体弱的人要特别注意预防感冒,防止流行性的风湿病和心脏血管疾病发生。正确做法是逐渐减少穿着厚重衣物,也就是“春捂”。还要积极预防春季温病的发生,加强口鼻的保健,阻断“温邪上受,首先犯肺”之路,预防流感、流脑、麻疹、猩红热等疾病。立春后的气候特征是以风气为主,而风邪既可单独作为致病因素,也常与其他邪气兼夹为病,当风邪侵袭人体后:
一是伤人上部,如伤风感冒中常见的头颈疼痛、鼻塞、流涕、咽喉痒痛等;
二是病变范围广,风邪善行数变,变化无定,上下窜扰,逆上可直达额顶,犯下可侵腰膝胫腓;
三是“风胜则动”,凡见肢体运行异常,如抽搐、痉挛、颤抖、角弓反张、颈项强直等往往责之于风,列为风病。故《黄帝内经》说:“风者,百病之始也”。所以这个季节内要勤开窗,保持空气流通;经常到户外踏青郊游,适当的运动锻炼,都有助于养生防病。
立春到
立春宜吃“升发"食物
在饮食调养时要考虑到春季属于阳气开始升发(升即上升,发即发散,意思是说体内阳气应顺应自然,向上向外疏发。)的特点,适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物,而少食用具有酸收(易止汗、止渴)作用的食物。下面是立春时节宜食的几种食物:
明代宦官史家刘若愚的《明宫史·饮食好尚》记载:“立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰‘咬春’。”所以,立春时节宜多食白萝卜,白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,《本草纲目》称之为“蔬中最有利者”。
香菜
香菜也就是芫荽,又名胡荽。患感冒及食欲不振者、出麻疹者尤其适合食用香菜。
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味。因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。明代李时珍在《本草纲目》中称“芫荽性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢。”在实际生活中它确实具有芳香健胃、祛风解毒之功,能解表治感冒,具有利大肠、利尿等功能,能促进血液循环。
此外,具有辛甘发散性质的蔬菜还有油菜、韭菜、洋葱、芥菜、辣椒、生姜、葱、大蒜、茼蒿、大头菜、茴香、白菜、洋白菜、芹菜、菠菜、荠菜、茴香菜、黄花菜、蕹菜、蕨菜、莴苣、茭白、竹笋、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等。
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