鸡蛋需要煮多长时间才能煮熟 鸡蛋需要煮多长时间
来源:秒懂屋 本文已影响1.79W人
来源:秒懂屋 本文已影响1.79W人
水煮鸡蛋一般需要煮8分钟左右,也就是在开锅后再煮3到5分钟即可,建议不要超过10分钟,超过10分钟,鸡蛋内部就会发生一系列化学变化。蛋白质结构会变得紧密,不易与胃液中的蛋白质消化酶接触,因此很难被消化。
鸡蛋煮不破的方法
1、煮鸡蛋时不可以用大火,这样容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂,如果使用小火,这样煮鸡蛋的时间会长一点,并且不容易掌握好鸡蛋的老嫩程度。所以,煮鸡蛋要用中火最好,这样煮鸡蛋不破。
2、煮鸡蛋的时候,可以在水里加一点盐或者醋,这样可以软化蛋壳,蛋壳就不容易破裂。
3、将鸡蛋洗干净后,用家用的缝衣针在鸡蛋比较胖的那端扎个小孔,轻轻扎个小孔就可以了。因为鸡蛋的屁股有个气室,这样煮鸡蛋时,蛋壳内的气会通过小孔慢慢往外泄,煮鸡蛋的时候就不会破裂。
煮鸡蛋怎么好剥壳
1、鸡蛋的蛋壳是否好剥掉,这跟煮鸡蛋的水温有很大的关系,如果水温比较低的话蛋清不能快速的凝固,鸡蛋壳也就比较难剥掉。如果是水烧开后再熬煮鸡蛋则会让蛋白更好的定型,比较好剥壳。2、鸡蛋煮熟后放置在冷水中浸泡差不多一分钟左右,然后再剥壳会比较容易。
四季豆要煮多久才熟 四季豆需要煮多长时间才会熟
煮粽子需要多长时间 煮粽子要多久能熟
蒸鸡蛋羹需要多长时间 鸡蛋羹要蒸多长时间
白煮蛋要煮多久 白煮蛋要煮多长时间
蒸鸡蛋需要多长时间 蒸蛋需要多久熟
鸡蛋要煮多久 鸡蛋煮多长时间
鹅蛋煮多久能煮熟 鹅蛋煮多长时间才熟
小龙虾煮多久才熟 小龙虾煮需要多长时间才熟
咸鸭蛋煮多久 咸鸭蛋需要煮多长时间
海螺煮多长时间煮熟 海螺需要煮多长时间煮熟
白水煮鸡蛋要煮多久 白水煮鸡蛋要煮多久才会熟
煮鸡蛋需要多长时间 怎样煮鸡蛋比较好
鹅蛋煮多久能煮熟 鹅蛋需要煮多长时间
煮鸡蛋需要多长时间 煮鸡蛋冷水下锅还是热水
冷水煮鸭蛋要煮多久 新鲜鸭蛋水煮多长时间可煮熟
煮鸡蛋需要多长的时间 鸡蛋煮多久能熟
意大利面要煮多长时间 意大利面需要煮多长时间
玉米煮多长时间才能熟 玉米得煮多长时间能好
鲍鱼煮多久才可以吃 鲍鱼煮多长时间能煮熟
煮螃蟹多长时间 螃蟹需要煮多久
蕨根粉煮多长时间能熟 蕨根粉泡发需要多长时间
蛋糕要蒸多久才会熟 蒸蛋糕一般需要多长时间
水煮鸡蛋一般煮几分钟 水煮鸡蛋一般煮几分钟才能熟
鹌鹑蛋煮多久 鹌鹑蛋煮多长时间
玉米怎么煮多长时间 玉米怎么煮需要多长时间
鹅蛋煮多久能煮熟 鹅蛋煮多久能煮熟透
鸡蛋煮多长时间能熟?
韭菜鸡蛋包子蒸多长时间 韭菜鸡蛋包子需要蒸多长时间
玉米煮多长时间 玉米煮多长时间才会熟
鸡蛋煮多久才熟 鸡蛋煮熟后能不能用冷水冷却
煮鸡蛋需要多长时间
咸鸭蛋煮多久能熟 咸鸭蛋要煮多久才能熟
粽子煮多长时间能熟 生粽子一般要煮多久才会熟
粽子煮多久才会熟 普通锅煮粽子多长时间能煮熟
煮粽子要煮多久 普通锅煮熟粽子要多长时间
蛋糕蒸多久熟 蒸蛋糕需要多长时间
鸡蛋需要煮多长时间才能煮熟
粽子煮多长时间能熟 刚包好的粽子要煮多久
煮鸡蛋需要多长时间 煮鸡蛋需要多长时间熟
鸭蛋煮多久才熟 鸭蛋煮要多久才熟
糯玉米煮多久才能熟 糯玉米煮多长时间才可以熟
红心柚子有什么营养价值 红心柚子的功效与作用
恭喜侯志慧夺下第二金 侯志慧创造抓举奥运会纪录是怎
怎样选择一块好的手表 手表选购小窍门
2020湖北高考分数线表 湖北一本二本最新分数线
晚安朋友圈文案简短 朋友圈晚安文案
人身安全指的是什么 人身安全指的是
又是一年清明时,四款健脾益肝气的粥品,赶紧做给家人吃!
金牛座高考完是什么心情 高考之后金牛座会做什么疯狂
玉兔二号发现神似玉兔石块 是“神秘小屋”的真容
信用卡备用金上征信吗 信用卡备用金上不上征信
如何辨别巨蟹座的心里有没有你 巨蟹座心里有你的表现
2021西安地铁5号线路图 西安地铁5号线站点图及运营时
土豆别和米饭一起吃!这个真的不是谣言!
初级审计师报名条件 初级审计师报名条件有什么
手表进水怎么办 手表进水了怎么处理