哈尔滨有哪些好吃的特产 哈尔滨特产
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哈尔滨市黑龙江的省会城市,被誉为欧亚大陆桥的明珠,每年全国各地都会有很多人前往哈尔滨看冰雕,既然到了哈尔滨,那就一定要品尝哈尔滨的美食,哈尔滨有哪些好吃的特产呢?
1、马迭尔冰棍
马迭尔冰棍是哈尔滨的特色冷饮。有着非常悠久的历史,距今已经有一百多年了。马迭尔冰棍的制作工艺十分精细,所制作出来的冰棍甜而不腻,冰中带香。哈尔滨人无论是在炎热的夏季,还是寒冷的冬季,都必须吃马迭尔冰棍。如果你到了哈尔滨不品尝马迭尔冰棍,那就等于没有去过哈尔滨。
2、亚沟粘豆包
亚沟粘豆包是黑龙江哈尔滨的传统特色美食,有着非常悠久的历史,哈尔滨阿城区在1985年开始制作粘豆包。阿城区有着非常优越的地理环境,光照充足,降水充沛,非常适合玉米的生长。然后选用本地产的玉米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的粘豆包外观呈米黄色,大黄米、小黄米粘豆包外观呈金黄色,糯米粘豆包外观呈乳白色,香粘可口、软滑油润、糯香浓郁、不烧心、不回生。
3、老鼎丰糕点
老鼎丰的糕点是哈尔滨最出名的特色小吃之一,有着非常悠久的历史,是哈尔滨非常有名的老字号。人们称为糕点之花,是中式糕点的鼻祖,曾为宫廷贡品,属南味正宗名点。老鼎丰的月饼最为出名,,具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。
4、大列巴
大列巴是哈尔滨的传统特色名吃,有着非常悠久的历史,据相关记载,距今已经有一百多年的历史了。大列巴的制作工艺十分精细,选用优质的全麦粉为主要原料,在采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的大列巴面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。
哈尔滨好吃的特产还远不止这些,赶紧前往哈尔滨,品尝哈尔滨的美食吧!
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