哈尔滨巴彦特产 哈尔滨巴彦知名特产推荐
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巴彦县有民间艺术之乡、红色革命圣地、中国诗词之乡、等多个称号。它拥有的矿产资源、森林资源、植物资源都非常多。从它的称号到拥有的资源我们都了解了一点了,而这里的特产有哪些呢?你清楚吗?
1.巴彦玉米
巴彦玉米产地选择在巴彦县境内是因为巴彦县地处世界三大黑土地之一的亚洲东北黑土中,属亚热带季风气候,非常适合玉米的生长,具有得天独厚的气候、土壤、日照等优势,玉米粒比较大,饱满,呈黄色,无杂色,扁圆型,表面光滑。
2.巴彦猪肉
巴彦猪肉品质好、色泽鲜艳、肉体有弹性、瘦肉率高、表皮光润。肉嫩多汁,吃起来醇香可口。
3.巴彦大豆
巴彦大豆籽粒饱满,呈黄色,粒圆型,直径为4-9mm之间,表无杂,表面光滑。巴彦大豆以高油、高蛋白享誉世界,品种以高油、高蛋白为主,以标准化生产保持其优良品质。
4.黄太平果
太平果果实酸甜可口,清脆爽口,汁浓味香。其果形玲珑喜人,口感酸甜可口,清脆,汁浓,味香。太平果除能直接食用外,还可加工成罐头、果酒、果脯、果酱、蜜饯、果干等。
5.冻水果
哈尔滨作为北方城市的代表,冬季寒冷而且干燥,因此当地人很喜欢将水果冷冻后食用。一方面水果凉爽开胃,一方面具有原本不具备的特殊风味,冬季来哈一定要尝,哈尔滨的冻水果主要有冻梨,其中以冻的苹果、梨最好吃,还有冻柿子,咬一口带着冰茬,甜甜的。
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