炒秋葵的家常做法 怎么炒秋葵好吃
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秋葵是一种非常滋补健康的食物,炒着吃最美味。怎么炒求快好吃呢?今天教大家做这道美味的圣女果炒秋葵,将圣女果切成两半,然后和秋葵一起下锅一起炒,风味独特,清淡脆爽。
怎么炒秋葵好吃
食材:
秋葵200克、圣女果200克、大蒜4瓣
调料:
食用油6克,盐2克,糖1克
炒秋葵的家常做法:
1、秋葵去蒂洗净,圣女果对半切块,大蒜切末;
2、锅中水烧开,放入食用油1克、盐1克,再下入秋葵煮1分钟 ,捞出过凉水,切圈;
3、锅中倒油,油温烧至5成热,下入蒜末炒香,加入圣女果炒至软烂;
4、最后放入秋葵、盐、糖,炒匀即可。
小贴士:
秋葵是低脂低热食物,且含水量高,不含胆固醇,还富含钙、铁、磷、锌等营养物质,是减肥者的不二之选。
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