酒酿汤圆的做法 酒酿汤圆怎么做
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锅中烧水,水开后把酒酿放进去,大火煮开。接着把汤圆放进去一起煮,煮至水开后改小火煮5分钟。当汤汁变米白色浓稠后,加入白糖适量,再打入一个鸡蛋。筷子迅速搅拌,将鸡蛋打散即可。
酒酿汤圆怎么做
食材:
酒酿200克、汤圆100克、鸡蛋1个、白糖30克
酒酿汤圆的做法:
1、锅中烧水,水开后把酒酿放进去,大火煮开;
2、接着把汤圆放进去一起煮,煮至水开后改小火煮5分钟;
3、当汤汁变米白色浓稠后,加入白糖适量,再打入一个鸡蛋;
4、筷子迅速搅拌,将鸡蛋打散即可。
小贴士:
汤圆放进去之后,一定要搅拌一下,防止粘锅。
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