西柚跟什么食物相克 西柚不能和什么一起吃
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西柚跟猪肝、胡萝卜、黄瓜、螃蟹、海鲜等食物相克,吃药最好也不要吃西柚。西柚和胡萝卜、黄瓜属于相克食物。因为如果西柚和这两种食物一起食用的话,那么胡萝卜、黄瓜中所含的维生素c分解酶,可以破坏掉柚子中维生素C的营养价值。西柚不可以和猪肝一起吃。猪肝内所含的铁、铜、锌等成分比较丰富,这些物质成分和西柚中的维生素C相遇后,会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。
一天吃1个西柚会过量吗?
一般情况下,一天吃1个西柚不会过量,但是不应食用过多。西柚虽好,但是所有的东西都不能贪多,每天吃一个即可,可以补充身体的营养。吃的太多不容易吸收,同时还可能对肠胃造成负担。
西柚的正确吃法不苦
在食用西柚时可以添加蜂蜜、糖等一起食用,也可以做成甜品食用,淡化其苦味。此外,在切西柚时,西柚果肉最好不要碰到西柚皮,否则会有苦味。西柚果心充实、绵质,果肉淡黄白或粉红色,柔嫩多汁、爽口、略有香气、味偏酸,个别品种兼有苦及麻舌味。
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