蜂蜜的功效与作用 人参果图片
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蜂蜜对于大多数人来说确实是一种非常好的补品,因为它含有丰富的果糖和葡萄糖,还含有少量的碳水化合物、有机酸、维生素、矿物质等有益成分,那么你知道蜂蜜的作用与功效是什么吗?一起来看看吧!
1、提高免疫力:蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
2、促进消化:研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
3、抗菌消炎:优质蜂蜜在室温下放置数年不会变质,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
4、护肤美容:将新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
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蜂蜜怎么吃
蜂蜜一般冲水喝最好。蜂蜜不宜用温度过高的水冲调,如果用沸水冲服,会破坏其营养物质,所以应用40~50度的温开水冲服,水温不要超过60度。也可以将蜂蜜直接涂抹于食品(如面包、馒头、凉菜、水果等)表面食用。
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