开心果的功效与作用 开心果图片
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开心果是一种十分常见的坚果,很多朋友都喜爱吃。因为开心果它含有非常高的营养成分,它对人们的身体非常有益。那么开心果的功效与作用有哪些呢?一起来看看吧!
开心果的功效与作用
1、保护视力:开心果中的绿色部分其实是含有叶黄素,叶黄素能够帮助改善视力,帮助眼睛的抵御光线的损害,解释疲劳与提高人体的免疫力。
2、保护心脑血管:开心果中的脂肪含量比较高,开心果中的油脂大部分是油酸,油酸就是一种不饱和脂肪酸,能够降低血液中的胆固醇,有益于心脑血管的健康。
3、美容护肤:开心果中含有维生素e,维生素e有助于保护皮肤,预防衰老,增强皮肤的弹性,美容护肤。
4、预防便秘:由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,助于机体排毒能够帮助预防便秘。有益于肠道的健康。
开心果图片
开心果怎么吃
开心果巧克力
先将开心果去壳;然后把巧克力切碎放入小碗中隔热水融化,加入少许甜酒搅拌均匀;放入开心果仁继续搅拌;趁巧克力还没有凝固的时候,用小勺少量多次勺出放入锡箔纸上,并冷藏;20分钟后取出就可以吃了。
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