高温天气吃什么食物能消暑 高温天气吃什么解暑
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导语:一般来说,高温天气通常分两种情况:一种情况是气温高且湿度大的闷热性高温;另一种情况是气温高且湿度小的干热性高温。有些朋友想了解下:高温天气吃什么食物能消暑?高温天气吃什么解暑?下面小编整理了一些相关信息,供大家参考!
高温天气吃什么食物能消暑
高温天气
绿豆
绿豆汤是传统的解暑饮品,炎热夏季,一碗绿豆甜汤下肚,暑气能减少一半,如果汤中能搭配些薄荷或者百合,那更是清甜滋润。
夏季高温出汗多,想要解暑消渴,就给家人煮一锅清凉的绿豆汤,天然又健康。
苦瓜
苦瓜是夏季的应季蔬菜,味道清苦的新鲜苦瓜更是解暑佳品,吃苦瓜的方法有很多,除了清炒和凉拌之外,最推荐就是用苦瓜做苦瓜排骨汤。
排骨是营养丰富的食材,搭配苦瓜一起炖汤,苦瓜可以减轻排骨的油腻,而排骨可以增添苦瓜的香气,相辅相成十分得宜。
冬瓜
夏季炎热出汗多,想要补充水分最好的方法不是喝冰饮,而是应该多喝温热的汤水,做汤水的食材适宜选择清爽的应季鲜蔬,这样做出来的汤水最鲜美。
我家就常用冬瓜来做汤水,冬瓜煮汤的时候加入少许火腿碎和香菇,这样能够提升汤头的鲜香味,不用高汤也能煮出馋人的味道,而且多喝也不腻。
莲藕
莲藕水分充足,清脆爽口也是很好的消暑食材,夏季天热,可以适当的多吃一些莲藕。莲藕的吃法也是很多样的,大家可以尝试制作江南小吃糯米藕。
夏季因为天热,所以很多人会觉得食欲不好,这个时候一盘清甜软糯的糯米藕最是馋人,裹上桂花蜜糖的糯米莲藕入口清香,比喝冰奶茶可强多了。
生姜
民间有俗语:冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开处方。说的就是夏季适宜多吃一些生姜,生姜的气味重,能够提神开胃,而且夏季吃姜还有排湿的作用。
夏季吃姜最简单方便的办法就是泡姜茶,泡姜茶的时候还可以加入一些红枣,这样不仅味道更好,而且对身体很有好处。
桃子
桃子是夏季成熟的水果,含水量很高,果肉厚实,吃桃子可以止渴降暑,还可以补充多种维生素。桃子的寓意也很好,寿桃、蟠桃都是延年益寿、幸福平安的象征。
高温气候
如何预防中暑
第一、要喝适量的淡盐水。在旅途中喝一些淡盐水,可以补充由于人体大量排出的汗液带走的无机盐。最方便的办法是,在500毫升饮用水里加上1克盐,并适时饮用。这样既可补充肌体需要,同时也可防电解质紊乱。
第二、喝水要次多量少。不少人在生活中习惯以口渴与否来决定是否需要喝水,其实这是不科学的。因为口渴是人体水分已经失去平衡的一个重要信号。在旅途中,口渴了不能一次猛喝,应分多次喝,且饮用量少,以利于人体吸收。合理的方式是,喝水每次以100毫升至150毫升为宜,间隔时间为半个小时。
第三、尽量避免喝温度过低的饮用水。夏季旅游过程中,人体的体温通常较高,喝下大量冷饮容易引起消化系统疾病。专家建议,旅行者最好不要喝5摄氏度以下的饮料,而喝10摄氏度左右的淡盐水比较科学。因为,这样既可达到降温解渴的目的,又不伤及肠胃,还能及时补充人体需要的盐分。
高温
夏季饮食注意事项
天气炎热,人体代谢增强,营养素消耗增加。因此,必须科学饮食,预防疾病。
首先应注意补充一些营养素,如足够的蛋白质、维生素、水、无机盐。可以提供这些营养素的食物有:鱼、肉、蛋、奶、豆类、芹菜、番茄、黄瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃子、荔枝、白开水等。如果大量出汗,还应该补充盐分,比如适当喝些淡盐水。
其次,夏季还必须多吃一些能够清热、利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜等。在早、晚餐时喝点粥,既能生津止渴,清凉解暑,又能补养身体,可谓一举两得。
第三 ,要特别注意饮食卫生。不吃过期变质食物;生吃瓜果要洗净削皮;不生吃或半生吃小水产品和海产品;冰箱内冷藏食品要生熟分开,进食前应重新烧熟烧透,防止微生物滋长和传播。此外,受夏季炎热气候的影响,人体消化功能容易减退,食欲降低。所以,夏季最好少吃太热的食物,如羊肉、狗肉等,也要少吃冷饮、冷食,应该吃清淡少油、易消化的食物,并注意调整花色品种,有利于增强食欲,促进健康。
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