怎么剥菠萝蜜 菠萝蜜怎么剥
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菠萝蜜是一种香甜的热带水果,也叫树菠萝、木菠萝等,体型非常的庞大。但是,其中的果实却一个个小巧玲珑、金灿灿的,吃起来特别的美味。很多人都喜欢吃菠萝蜜,那你知道怎么剥菠萝蜜吗?
剥菠萝蜜的方法:可以选择用刀切的方法,最好是在刀上涂一层油,然后将菠萝蜜一切为二;继续用同一种方式把它切成小块状,最后把皮撕掉,把里面的果肉取出来即可。菠萝蜜具有很高的营养价值和药用价值。
剥菠萝蜜的具体步骤如下:
1、用塑料袋或厚的纸张铺在菠萝蜜下。
2、使用水果刀前,抹上一层食用油,防止切的时候粘刀。
3、先用刀将外表皮切掉,根据皮的厚度决定下刀深浅。
4、然后把菠萝蜜分成4份,切的过程中需要不停给刀面抹油。
5、之后把果肉从菠萝蜜果壳中拔下来即可。
剥完菠萝蜜如果手上沾了粘液,可以用吸了油的吸油纸或是毛巾擦手,然后再用盐搓手,之后再用清水冲洗即可,或者直接倒少量的食用油在手上,慢慢搓洗,冲洗掉手上的油之后,再用洗洁精或是洗手液将手上的油洗去。
菠萝蜜具有很高的营养价值和药用价值,含有丰富糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、矿物质等成分。其果肉中钙、镁的含量特别高,还含有较多的锌、铁、钠、锰等有益元素。
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