处暑节气吃什么食物 处暑节气吃哪些食物适宜
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导语:处暑时节的天气有利于农作物体内干物质的制造,加快其成熟,所以大家都期待着处暑节气的到来。那么,大家知道处暑节气吃什么食物?处暑节气吃哪些食物适宜?想了解清楚的朋友们一定要收好以下这份指南了,争当做个无所不知的文化人。
处暑节气吃什么食物
胡萝卜
菠菜
菠菜能清理人体肠胃里的热毒,可防治便秘,使人容光焕发,被誉为肠胃热毒的“清理工”。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定;菠菜富含各种维生素,能够防治口角炎、夜盲症。
胡萝卜
经历了一夏天的毒太阳,很多美女的皮肤逐渐发暗,胡萝卜味甘、性平,具有清热解毒、补中安脏之功效,非常适宜皮肤干燥粗糙,或患黑头粉刺、角化型湿疹者食用。胡萝卜富含多种维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使肤色红润。
初秋时节,在处暑的时候正值玉米上市,建议大家多吃些鲜嫩的玉米。因为其营养成分要比老玉米高很多。玉米富含膳食纤维,能促进肠蠕动,减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高,有防治高血压和清除自由基的功效,对延缓衰老十分有益。
秋葵
秋葵虽然有个“秋”字,但每年3到11月都是它的采收期,5到9月则是主要盛产季。目前秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,能增强身体耐力,强肾补虚,同时因其热量低,所以还是不错的减肥食物呢。
菠菜
处暑的定义
处暑作为二十四节气之一,是夏转秋的转折点。
《月令七十二候集解》中记载:“七月中,处,止也,暑气至此而止矣。”这句话的意思是说,“处暑”代表炎热的夏季结束了。但是又有谚语“处暑天还暑,好似秋老虎”一说,表示处暑时节的天气并没有出现真正的秋凉,白天难免还会出现高温,这就是人们常说的“秋老虎”。由于“秋老虎”仍在,所以此时夏日的暑气只是逐渐消退,开始转凉而已。
处暑是二十四节气中的第十四个节气,一般在每年的8月22日至24日之间。处暑当天,太阳位于黄经150°,处暑这天的夜晚观赏星星,会看到北斗七星的斗柄正指向西南偏西的方向,古人将这个方向称为“申”。
玉米
处暑有三个物候现象
初候鹰乃祭鸟,二候天地始肃,三候禾乃登。一候“鹰乃祭鸟”,意为处暑时节作物成熟,食物充足,所以天空中觅食的鸟类增多,此时老鹰很容易捕捉到它们,会将多余的猎物堆放得如同陈列祭品一般。二候“天地始肃”,意思是说处暑处于气温逐渐降低的孟秋之月,凉气的到来让草木开始变黄脱落,此时天地呈现出一片肃杀之气。三候“禾乃登”,意为处暑时节水稻等作物开始成熟,进入收割、打晒的收获季节。
处暑当日,夏季占据我国大部分地区的副热带高压虽然在南移,但仍然会对气候产生影响,所以农谚中有“处暑天暑,就怕秋老虎”“处暑天不暑,炎热在中午”的说法。这都是副热带高压带来的影响。此外,还有“处暑十八盆”一说。这里的“盆”指澡盆,“十八盆”意思是处暑后由于天气热、流汗多,还要再洗十八次澡。直至从蒙古草原南下的冷空气将副热带高压逼出江淮流域,天气才不至于闷热难当,秋凉才开始出现。
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