2018处暑节气养生吃什么 24节气处暑润燥养脾脏食物选材
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导语:处暑节气将至,秋意渐起,秋燥渐袭,面对干燥的秋季,我们2018处暑节气养生吃什么清热润燥呢?处暑我们的饮食除了要有去燥功效之外,还要注重养护我们的脾胃肝脏等器官,这是养生的基本。下面小编为大家介绍推荐24节气处暑润燥养脾脏食物选材。
2018处暑节气养生吃什么 24节气处暑润燥养脾脏食物选材
处暑节气(图片来源:网络)
1、疏肝理气,健脾生津润燥,如猪肉、鸡肉、白芍、百合、银耳、木耳、梨等。
2、疏肝健脾、益气生津,如太子参、山药、甘蔗、蜂蜜、芝麻等。
3、清热健脾益气,如猪瘦肉、鸡肉、百合、太子参、淮山、白术、茯苓、粉葛、沙葛、荸荠、薏苡仁等。
4、清热润燥、健脾益气功效的食物,如山药、甘蔗、山楂、荸荠、玉米、蜂蜜、太子参、玉竹、石斛、猪肉、鱼肉、鸡肉等。
5、清热生津、益气养肝功效的食物,如太子参、萝卜、茉莉花、猪肉、鸡肉、淮山、梨、荠菜等。
处暑节气养生汤推荐
处暑节气(图片来源:网络)
1、茶树菇老鸭汤
材料:鸭子1只,干茶树菇50克,姜3片,盐适量。
做法:将鸭子去头去尾去爪去内脏后洗净,切成小块,用沸水焯去腥待用。将干茶树菇用温水泡开去根,捞起来沥干切段待用。将茶树菇、鸭块、姜片一起放入锅内,加适量清水没过食材,用大火煮开至2分钟,微火炖3小时后,放少许盐调味即可食用。
功效:茶树菇具有健脾止泻、清热平肝、补肾滋阴功效,适宜高血压、心血管病人食用。鸭肉具有健脾补虚、利湿消肿、止咳化痰等功效,适宜体弱、食欲减退、大便干燥和水肿人群食用。
2、苦瓜蛤蜊清火汤
材料:苦瓜,蛤蜊,姜丝,葱丝,麻油。
做法:先将苦瓜洗净切成圈状,葱姜切丝;蛤蜊泡入水中,加入一点盐,使其吐沙;锅中加入冷水,放入苦瓜,姜丝;再倒入干净的蛤蜊,开大火煮沸直至蛤蜊张口即可,加入一点盐;撒点葱花,加点麻油调味。
功效:这个季节常喝鲜美的蛤蜊汤可以滋阴润燥,化痰明目,对干咳,失眠还有调理作用,而苦瓜则有助于肝脏排毒。
处暑节气(图片来源:网络)
处暑节气养生茶推荐
金银花茶:金银花自古被誉为清热解毒的良药。秋季气候干燥,不少人发生咽喉干痛、身体燥热等“上火”的症状后,便自行饮用金银花清热泻火。秋天饮用金银花茶也可以达到清肝明目、清热解毒的功效。但脾胃虚寒的人不适合饮用,因为金银花和菊花皆属寒性,容易引起腹泻腹痛。并且,女性在经期内也不宜饮用。
菊花茶:秋季,天气干燥,不少上班族尤其是电脑族,长期盯着电脑,容易出现头昏脑胀,眼睛干涩等症状。可以用枸杞子15-30克,白菊花10克,绿茶3克,沸水泡茶饮用。野菊花主要起清热解毒之效,性较凉,而杭白菊的清肝明目效果最佳,所以秋天更适合饮用杭白菊。
桂花茶:俗话说,八月金秋桂花、三月明前龙井,秋季喝桂花茶再适合不过了。桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,桂花茶的作用是舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。桂花茶70度左右热水冲泡口感更好。桂花茶虽好,但要注意,有小便色黄,大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。
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