桃子的功效与作用 挑选桃子的技巧
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桃子的功效与作用
1、润肠通便:桃子富含膳食纤维与果胶,可促进肠胃蠕动,能帮助清除肠道废物,并促使胆汁分泌,起到消积润肠,预防便秘的效果。
2、美容养颜:吃桃子能够美容养颜,这主要是源于在桃子中含有天然的收敛成分,可以增加肌肤的弹性,防止皱纹的产生;此外,桃子中富含果胶,有助于人体排便排毒,防止因毒素累积而长斑,非常适合爱美的人群食用。
3、减肥瘦身:在水果中,桃子的热量比较低,含有丰富的果胶与膳食纤维,既能增加饱腹感,又能促进肠胃蠕动,可以起到助消化、促排便的作用,对于减肥瘦身有一定的效果。
4、消肿解酒:桃子含钾多,含钠少,适合易水肿人群使食用。易水肿人群体内钠多钾少,桃正好可以平衡体内钠钾平衡。另外,桃子含有烟碱酸,能促进血液循环,可解酒并改善宿醉。
挑选桃子的技巧
1、看颜色:颜色发白的桃子较成熟,而较红的桃子不一定完全成熟。若桃子尖部呈红色,底部呈绿色,即是半熟桃子。
2、摸表皮:用手摸桃子表面,如果桃毛扎手,说明没有被添加保鲜剂等,可放心购买。
3、掂重量:用手掂桃子重量,若同样大小的桃子,则重的桃子较好,轻的水分较少,口感不佳,味道欠缺。
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