凉拌莴笋丝怎么做 凉拌莴笋丝的做法介绍
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凉拌莴笋丝是由莴笋、火麻油等食材做成的一道美食,非常清新美味,保持了食材的清香味道,口感更是香香脆脆,受到许多食客的喜爱。下面小编就为大家介绍一下凉拌莴笋丝的做法。
凉拌莴笋丝制作方法
食材:莴笋1根 小米椒2根 大蒜2瓣
步骤:
1.小米椒2根切丝,大蒜2瓣切末,莴笋去皮洗净切片,改刀切细丝 放入半勺盐腌10分钟
2.挤出水分后,放入切好的小米辣、蒜末、盐半勺、生抽1勺香油1勺、醋半勺、鸡精半勺,白糖适量拌匀即可装盘
简单的几样食材,简单的制作方法,就可以吃到清爽健康的食物,还等什么呢?赶快自己在家动手做起来吧!而且这道美食非常适合解油腻,是众多“大菜”中的一股清流。
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