鱼片的做法 鱼片怎么做好吃
来源:秒懂屋 本文已影响1.09W人
来源:秒懂屋 本文已影响1.09W人
鱼片有很多种做法,现在不少人喜欢吃鱼肉,鱼肉细嫩,而且有降低胆固醇的作用,是很健康的食物。今天教大家这道特色的蛋黄鱼片,这道菜口感比较清淡,鸡蛋和鱼肉的结合,更加健康。
鱼片怎么做好吃
食材:
鱼肉300克、蛋黄2个、淀粉1勺、葱末适量、姜末适量、色拉油适量、食盐1勺、味精1勺、料酒2勺、白醋1勺、白糖1勺、清汤适量
蛋黄鱼片的做法:
1、鱼肉片成片,加少许精盐、料酒、少许淀粉、白醋、葱姜末拌匀;
2、把蛋黄打入碗中,加少许精盐、味精、白糖、少许清水、淀粉拌匀;
3、将蛋黄放入盘中,上蒸锅蒸至7分熟,取出;
4、将鱼片铺在蛋黄上蒸3分钟,出锅;
5、鱼片上淋上烧热的色拉油即可。
小贴士:
鱼肉中还含有大量丰富的镁元素,镁元素对于我们无论是心脑血管等都具有非常好的保护作用,能够有利于我们预防高血压和心肌梗死等相关的心脑血管疾病。
烤鱿鱼的做法 怎么做烤鱿鱼好吃
龙利鱼的做法 龙利鱼怎么做好吃
藤椒鳝鱼片的做法 藤椒鳝鱼片怎么做好吃
酸菜鱼的做法 酸菜鱼怎么做好吃
蒜香鲳鱼的做法 鲳鱼怎么做好吃
鱿鱼的做法 酱汁鱿鱼怎么做好吃
蒸鱼怎么做好吃 豆豉蒸鱼的做法
片怎么做好吃鳝鱼片的家常做法
咸鱼的简单做法 咸鱼怎么做好吃
回锅黑鱼片的做法
鲍鱼怎么做好吃 鲍鱼的家常做法
鱼的家常做法大全 鱼怎么做好吃
黄花鱼怎么做好吃 黄花鱼的做法
糖醋鱼的做法 糖醋鱼怎么做好吃
鱿鱼怎么做好吃 炒鱿鱼的做法
酱焖草鱼的做法 草鱼怎么做好吃
鲫鱼做法 鲫鱼汤怎么做好吃
豆豉鱼的做法 豆豉鱼怎么做好吃
怎么做鲫鱼好吃 家常鲫鱼的做法
桂鱼片怎么做才好吃
黑鱼怎么做好吃——水煮黑鱼片
鲈鱼怎么做好吃 家常鲈鱼的做法
黄骨鱼的做法 黄骨鱼怎么做好吃
鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤怎么做好吃
鱼片的做法
番茄鱼丁的做法 鱼肉怎么做好吃
如何有效的去除口臭 最简单的去除口臭的方法
曝iPhone 13新技术是怎么回事 iPhone 13都有什么创新
星座是按新历算还是农历算
糖尿病的早期症状?有这六大表现可要注意了
话不投机半句多的下一句是什么 话不投机半句多是什么
火腿是腊肉吗 火腿是不是腊肉
厦门经典解暑小吃,尝过就会爱上夏天!
2018除夕放假算三薪吗 2018除夕假期加班费怎么算
2016春节拼车回家攻略大全
关于平安夜的唯美句子 平安夜句子简短唯美大全
白露节气吃什么补肾 这9种“肾宝”食疗怎么能不吃
2018高速免费etc车道如何通过 ETC车道该怎么走
霜降时节的水果 霜降时节的水果有哪些
e租宝侦查结束,直升飞机等百亿资产被冻结!
50岁探险家抓拍鱼群龙卷风 场面壮观