大暑天吃什么能去冬天的寒气 大暑天吃什么会消除冬季寒气
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导语:大暑期间的高温天气是这个节气的正常现象,因为这个节气就是高温炎热,有些地区甚至会出现雷暴天气。最近有些朋友来咨询小编,大暑天吃什么能去冬天的寒气?大暑天吃什么会消除冬季寒气?下面小编和大家分享一下,希望可以帮助到有需要的朋友。
大暑天吃什么能去冬天的寒气
大暑天吃绿豆汤
1、绿豆汤
夏季绿豆汤是很受欢迎的,但是也不能多喝。煮汤时把绿豆淘洗干净,大火里煮开之后放入适量的冰糖,十分钟左右就可以喝了,可以根据自己的喜好加入红枣、莲子或者百合,如果只是为了清热解毒的话,最好要把绿豆煮烂,清热解毒效果会更好。但是脾胃虚弱的人不能大量的喝绿豆汤。另外也可以选择薄荷绿豆汤,需要5克薄荷,30克薏苡仁,60克绿豆,两勺冰糖,把绿豆、薏仁放在水里泡三小时之后洗干净,在锅里面放入水,再加入绿豆、薏仁,大火煮开之后改为小火煮半个小时,最后加入白糖、薄荷煮十分钟就可以,具有清热解毒的功效。
2、鱼头豆腐汤
豆腐里面含有丰富的钙和蛋白质,具有生津解毒、降低血脂、清热润燥的功效,每天适当的喝鱼头豆腐汤,具有暖脾胃、补虚弱的功效,味道最好做的清淡一些。
3、薄荷五豆汤
需要20克黑豆、白扁豆、黄豆、赤小豆、绿豆,五克薄荷,把以上所有的豆类清洗干净浸泡两个小时之后,放在锅里面大火煮开后,用小火再煮一个小时,最后加入薄荷煮五分钟,每天服用一次即可。
大暑吃银耳汤
4、百合银耳汤
百合银耳汤具有润肺、滋阴、暖胃、养颜的功效,长期喝不仅仅可以调理肺部、肾脏、脾胃,同时也能够美容养颜、清除脸上的色斑和痘痘。
5、冬瓜荷叶汤
冬瓜的瓜肉厚清甜、水分多,具有行水、消暑湿、养胃、消肿的功效。荷叶性凉具有凉血、清热、散瘀的功效。需要准备1000克的老冬瓜,12片鲜荷叶,80克薏米,适量的红糖,把以上所有材料全部清洗干净,冬瓜切成块,把荷叶剪成两块,薏米浸泡,全部放在锅里面,加入2000毫升的水,大火煮开之后再用小火煲40分钟,最后放入红糖就可以了。尽量选择老冬瓜,不要去皮,冬瓜皮具有利尿的功效,此食疗能够清热消暑、生津止渴。
6、山药老鸭汤
需要500克净老鸭,50克山药,30克莲子,20克石斛,30克薏米,五克陈皮,三片生姜,2颗蜜枣,把所有的材料清洗干净,山药和老鸭切成块放在锅里面加入水,大火煮开之后再用小火煮两个小时,最后放入调味即可。
银耳汤
大暑三候:
“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”
1、一候腐草为萤 :大暑时,萤火虫卵化而出。古人认为,萤火虫乃腐草所变,萤火虫又名“烛宵”、“耀夜”,是大暑迎接立秋的诗意之虫,轻罗小扇扑流萤,萤火虫在静夜里穿梭时,其实凉爽的秋已经不远了。
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2、二候土润溽暑 :天气开始闷热,土地也很潮湿。溽是湿,大暑时,湿气浓重,湿热令人难耐。东汉刘熙的说:“暑是煮,火气在下, 骄阳在上,熏蒸其中为湿热,人如在蒸笼之中,气极脏,也就称‘龌龊热’。”。
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